韓式泡菜辣炒日本豚腩肉 材料: 豚腩肉片 200g 韓式泡菜 200g 麻油 1茶匙 香蔥 切段 蒜頭 2粒 切片 糖 少許 芝麻 少許 煮法: 1.香蔥 切段 2.蒜頭 2粒 切片 3. 燒熱鑊落油放入豬腩肉,蒜頭,煎香一邊反轉煎另一面 4. 豬腩肉8成熟時落泡菜,糖一齊炒,加入麻油 5. 上碟撒上白芝麻,更香口。