蘇格蘭 北歐古法煙三文魚

北歐古法煙三文魚在北歐地區非常盛行, 探用上等原材料, 再用鹽﹑糖及蒔蘿醃製, 最後再用橡木和櫸木煙燻。工匠們非常重視煙三文魚生產工序中的食品安全和衛生, 所以他們要生產過程必須嚴格遵行各個認證的要求, 令原材料、煙燻、包裝等各個項目都有可追溯, 透過不斷改善令所有出廠食品都讓用家放心。

冷藏儲存，解凍後即用。

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