巴西急凍牛舌芯 (原條)

定價: $98.00
售價: $98.00
定價: ~~$108.00~~
單價: 每

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大約 400G
脷胎筋膜都已清除，解凍即用。
舌中部位又稱牛舌芯，油脂比舌根少，口感爽脆。
油花分佈均勻。肉質最軟嫩、鮮脆且多汁，適合作為厚切燒烤。