蘇格蘭 高地煙三文魚

蘇格蘭高地煙熏工廠採用冷熏技術製作煙三文魚，水準非凡，並一直保持A級BRC認證，成為大家信心之選。

蘇格蘭Highland煙三文魚原料選取上乘，先以衛生設備預備魚柳，再用糖及幹鹽覆蓋魚柳，令魚肉中的鹽份達最佳水平，再用橡木及櫸木煙熏，確保持其獨特的質感。

冷藏儲存，解凍後即用。

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