原產自加拿大之有機全殼藍青口已取得 Ocean Wise 可持續發展認證，令您可安心又健康地食用。
藍青口生長在大西洋，乾淨的，冰冷的大西洋提供了理想的棲息地。
藍青口外殼呈黑藍色且富有光澤，飽滿，薄殼，外型較綠青口細小，一般不會超過2吋長,而且肉質嫩滑鮮甜及富有海水味！
烹調藍青口的方法很多，經簡單翻熱稍加調味即可做出各款不同菜式！
可用于湯類、沙律、海鮮飯、砂鍋小菜、麵食等，而最有名的， 應是以白酒牛油藍青口，既鮮甜，又帶酒香。
原產自加拿大之有機全殼藍青口已取得 Ocean Wise 可持續發展認證，令您可安心又健康地食用。
藍青口生長在大西洋，乾淨的，冰冷的大西洋提供了理想的棲息地。
藍青口外殼呈黑藍色且富有光澤，飽滿，薄殼，外型較綠青口細小，一般不會超過2吋長,而且肉質嫩滑鮮甜及富有海水味！
烹調藍青口的方法很多，經簡單翻熱稍加調味即可做出各款不同菜式！
可用于湯類、沙律、海鮮飯、砂鍋小菜、麵食等，而最有名的， 應是以白酒牛油藍青口，既鮮甜，又帶酒香。